リボンキャロット♪チーズドレッシング

【材料】
にんじん・・・1本
キウイ・・・1個

（チーズドレッシング）
パルメザンチーズ・・・大さじ3
マヨネーズ・・・大さじ3
オリーブ油・・・大さじ1
アンチョビソース・・・小さじ1
レモン汁・・・大さじ1
おろしにんにく・・・小さじ1
ブラックペッパー・・・少々
刻みパセリ・・・適量

【作り方】
(1)にんじんをピーラーでリボン状に薄切りして、水にさらします。
(2)キウイは適当な大きさに切ります。
(3)チーズドレッシングの材料をよく混ぜます。
(4)お皿に(1)・(2)を盛りつけ出来あがり♪

※お好きにドレッシングをかけてお召し上がりください

ひらひらリボンのにんじんサラダです(*^^*)

チーズドレッシングは、何にかけても美味しいですよ♪

例えば、お魚フライ・チキンソテー・エビフライなどなど☆

混ぜるだけ、切るだけのメニューなので
簡単だね！｡.:*･ﾟ☆(●'▽')ﾆｺｯ･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ