アスパラ&新じゃがのローズマリー風味



アスパラ&新じゃがのローズマリー風味


【材料】2人分
新じゃが(中)・・・6個
ベーコン・・・5枚
アスパラガス・・・7~8本
塩・こしょう・・・各少々
GABAN「ローズマリー」・・・適量
オリーブ油・・・大さじ3

【作り方】
(1)じゃがいもはきれいに洗い、皮付きのまま半分に切ります。
(2)(1)をお皿に並べラップしてレンジで10分加熱します。
(3)ベーコンは1cm幅に切り、アスパラは4cmの長さに切ります。
(4)アスパラは、軽く塩茹でしておきます。
(5)ル・クルーゼ鍋にオリーブ油をひき、ローズマリーを加えます。
(6)香りが出てきたらベーコンを加え少し炒めます。
(7)次に新じゃがを加え塩・こしょうで調味し炒めます。
(8)最後にアスパラを加えて炒め出来あがり♪


アスパラ&新じゃがのローズマリー風味


じゃがいも&ローズマリーは絶妙なコンビ!
ベーコンとアスパラをプラスすれば
旨みがさらに倍増しますよ(*^^*)v

お休みの日のブランチに☆
もちろん、夜のディナーにも☆ 
ハーブの香りを楽しめるお料理ですよ。


ル・クルーゼレシピ


こちらは、みぃ愛用のル・クルーゼ鍋♪・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・
ル・クルーゼ鍋は、炒め物・煮物・蒸し物なんでも使えてとっても便利♪
デザインも可愛いから
そのままテーブルに出してもOKだね~♪\( ⌒▽⌒ )/

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