ホワイトセロリとネギそぼろのおむすび



ホワイトセロリとネギそぼろのおむすび


【材料】6個分
ホワイトセロリ(白いミニセロリ)・・・20g
ご飯・・・お茶碗2杯分
スライスチーズ・・・2枚

(ネギそぼろ)
合びき肉・・・100g
白ネギ・・・1/2本
酒・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1/2
テンメンジャン・・・小さじ1
GABAN「花椒」・・・お好きなだけ

【作り方】
(1)ネギそぼろを作ります。
・フライパンで合びき肉を炒めます。
※合びき肉から油が出るので、サラダ油はひかないでね♪
・粗いみじん切りにした白ネギを加え炒めます。
・酒・砂糖・テンメンジャン・花椒を加え炒めます。
(2)ホワイトセロリは2~3cmの長さに切ります。
(3)ご飯に、細かく刻んだチーズ・ネギそぼろ(お好きな量)・セロリを混ぜます。
(4)丸く小さいおむすびにして出来あがり♪


ホワイトセロリとネギそぼろのおむすび

  
スパイスメニューも3品目となりました!
もうしばらくお付き合いください(笑)

今日はパクパクっと一口で食べれる
可愛いおむすびだよ(*^^*)

GABAN「花椒」を使ってみました!
「花椒」は、中国の山椒なんだね~。
初めて知った( ̄□ ̄;)!!

ネギそぼろは、たくさん作って常備しておけば
いろんな料理に活用できるよヾ(*^。^*)ノ
お豆腐にのせたり、麺類に混ぜたり
野菜サラダにふりかけたり☆

ご飯にかけてガツガツいっちゃってもOK☆
「テンメンジャン」の甘みと
「花椒」のピリっと辛みがいい具合だよ♪(* ̄ω ̄)v

ホワイトセロリは白いミニセロリのことで
普通のセロリよりも臭みが少なく
それでいてしっかりとした風味があるよ♪
すじが無くやわらかいのに、シャキシャキとした食感☆
セロリ苦手な人でも大丈夫だと思うよ(^^)

ネギそぼろと一緒だとモリモリ食べれちゃう♪

またダイエットから
遠のいてしまう・・・(ー'`ー;)う~ん・・・・

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