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zoom RSS テーマ「キムチ・キムチの素」のブログ記事

みんなの「キムチ・キムチの素」ブログ


おかわり必須!鶏むね肉×キムチの最強おかずレシピ5選

2018/04/16 19:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


おかわり必須!「鶏むね肉×キムチ」の最強おかずレシピ集
キムチの素de鶏むね肉のエスカベッシュ♪

おかわり必須!「鶏むね肉×キムチ」の最強おかずレシピ集 「キムチの素de鶏むね肉のエスカベッシュ♪」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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キムチで冷え性改善!簡単スープレシピ5選

2016/11/12 10:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


冷え性改善におすすめ!「キムチスープ」レシピまとめ
燃えろ!キムチの赤いスープ

冷え性改善におすすめ!「キムチスープ」レシピまとめ 「燃えろ!キムチの赤いスープ」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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ラクうまスタミナ丼レシピ6選!ガッツリ派もさっぱり派も大満足♪

2015/06/29 11:00


朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。


ガッツリ派もさっぱり派も大満足♪ラクうま!スタミナ丼レシピ6選
早うま!温玉キムチ丼

ガッツリ派もさっぱり派も大満足♪ラクうま!スタミナ丼レシピ6選 「早うま!温玉キムチ丼」掲載


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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燃えろ!キムチの赤いスープ 

2012/06/06 06:30


燃えろ!キムチの赤いスープ


【材料】2人分
合びき肉・・・80g
白菜キムチ・・・100g
玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個
ニラ(小口切り)・・・1/2束

◎水・・・400ml
◎創味シャンタン・・・小さじ1〜1.5
◎コチュジャン・・・小さじ1/2

ごま油・・・適量
塩・こしょう・・・各少々
糸唐辛子・・・少々

【作り方】
(1)鍋にごま油をひき玉ねぎを炒めしんなりしたら合びき肉と
  キムチを加え炒め塩こしょうで調味する。
(2)◎を加えアクを取りながら煮立たせ火をとめニラを加える。
(3)器に盛り付け糸唐辛子を飾り出来上がり。

※白菜キムチやコチュジャンの分量はお好みで調節して下さい


疲労回復 脂肪燃焼 便秘解消 美肌効果 スープ


暑くなると冷たいものも食べたいけど
辛いものも食べたくなります^^

なぜなら・・・

辛みの素となるキムチやコチュジャンには
オトナ女子が食いつくワード満載!

疲労回復
脂肪燃焼
便秘解消
美肌効果


こりゃ〜燃えるぅ(



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キムチの素de鶏むね肉のエスカベッシュ♪

2011/07/15 19:00


キムチの素 de 鶏むね肉のエスカベッシュ♪


【材料】2人分
鶏むね肉・・・1枚(300g)
紫玉ねぎ(薄切り)・・・1個
パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2

◎酢・・・大さじ4
◎きび砂糖・・・大さじ4
◎キムチの素・・・小さじ4
◎醤油・・・小さじ2

塩・こしょう・・・各少々
片栗粉・・・適量
溶き卵・・・1個
油・・・適量

【作り方】
(1)鶏肉は厚い部分を観音開きにして厚さをそろえたら
  食べよい大きさに切る。
(2)塩・こしょうを振り片栗粉をまぶしたら溶き卵をつけ
  油をひいたフライパンで焼く。
(3)よく混ぜた◎に(2)・紫玉ねぎ・パセリを一緒に漬け
  冷蔵庫で冷やし出来上がり。


なんちゃってフレンチ&韓国


暑くなると・・・
辛いもん、すっぱいもん、冷たいもんが
むちゃくちゃ食べたくなりません?

そんな時はコレコレ^^♪

3つの味が一度に楽しめるから
最近よく作ってるのだ。

フレンチ風には盛り付けてるけど
材料にはフランスのフの字もない( ̄Д ̄;)

ま・・・なんちゃってなので、笑。

(2011/10/17 追記)
大阪産業創造館×うちのごはん.jpのコラボ企画
疲労回復!レシピアイデアコンテストでこちらのレシピが
主菜部門で入賞しました。  

詳細はココをクリック♪

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つるつるしこしこ盛岡冷麺♪& 朝時間.jp「今日のイチオシ朝ごはん」に掲載!

2011/06/26 01:00


つるつるしこしこ盛岡冷麺♪


氷水でキンキンに冷やした麺に

好きな具をのせてスープをそそいだら

ハイ出来上がり〜ヽ(´▽`)ノ

むしむしあぢ〜くなると、やっぱ麺よねっ♪

つるつるっと
暑さを吹っ飛ばそーぜぃ!


つるつるしこしこ盛岡冷麺♪


ちなみに具は、タレ付き焼肉・キムチ
温泉卵・にんにくの芽です。


◆掲載のお知らせ◆

朝時間.jp 「みんなの朝ごはんレシピ」にて
今日のイチオシ掲載していただきました(*´▼`*人)

※写真をクリックするとレシピが見れるよ♪

クリック♪


過去記事はコチラ。ウケる〜^^♪



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MXテレビ「5時に夢中!」でマツコさんがレシピを作ってくださいます

2010/12/24 07:14


◆掲載のお知らせ part1◆

TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の月曜コーナー
「マツコとフミエのやっつけ晩御飯!」
マツコ・デラックスさんと若林史江さんが実際に
私のレシピをお料理してくださいま〜すヽ(=´▽`=)ノ


3分〜5分程度の短時間で簡単に作れるお料理を紹介するらしく
今回(12/27 来年年明け放送予定)は私のレシピ
「じゃがじゃがキムチガレット♪」に決まったそうです^^


じゃがじゃがキムチガレット


マツコさんに何言われるんやろ〜とか
今からドキドキとワクワクでいっぱいです(*^▽^*)ゞ

生放送ってこともあり
ハプニングや面白トークも期待しちゃう私なのです・・・


が!!!


残念なことに私の住んでる所では放送されてない


ガ━━┏(_□_:)┓━━ン!!


後日DVDを送って下さるというので
それまで楽しみに待ってようと思います。

関東にお住まいの方は
よろしければチェックしてみてくださいね☆


▼TOKYO MXテレビ「5時に夢中」
http://www.mxtv.co.jp/goji/

▼今までに放送されたレシピ一覧をチェック!
http://www.mxtv.co.jp/goji/yattsuke/


(2010/12/27 追記) 
放送日が来年の年明けに変更となりました。
日時が決まり次第またブログで報告させていただきます。

(2011/1/8 追記) 
放送日が1/10 17:40〜に決まりました。皆様お見逃しなく!

 
◆掲載のお知らせ part2◆

escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて
スイッチぽん!手羽元のトマト煮を掲載していただきました。
※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました


 title=


レシピはこちら。過去記事はコチラ
【掲載期間:12月20日〜12月26日】

やっとこさ我が家の引越しも終わりました。

ぼちぼちとお料理も再開していきますので
皆様、これからも応援よろしくお願い致します!

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旨うま!焼肉キムチ丼 & フライパン焼肉

2010/09/20 09:04


画像


【材料】1人分
牛ロース・・・お好きなだけ
キムチ・・・お好きなだけ
サンチュ・・・2〜3枚
焼肉のタレ・・・適量
白飯・・・1杯分

【作り方】
(1)牛肉を焼き、タレをからめる。
(2)器に白飯・(1)・キムチ・サンチュを盛り出来上がり。


画像


昨晩、我が家は焼肉屋っさーん♪でした。

ホットプレートを出すのも面倒だったので
我が家ではよくやるフライパン焼肉なるものを
しました〜ヽ(=´▽`=)ノ

読んで字のごとくフライパンで焼いて
食べるだけなんだけどね^^

これはキョンさんも私もまだ独身の若いころ
2人でよくやっていたことなんです。

その頃はまだお互い1人暮らしで
玄関は入ればすぐキッチンみたいな、笑
アパートに住んでて。

一口コンロにフライパン置いて、お肉を焼きながら
ご飯片手に立ったまま食べるという
なんともお行儀の悪いことをしていました(^ー^* )

あぁ〜懐かしい!

でも牛肉だけはちょっとイイのを買ってきてたんですよ。
そこだけ妙に2人でこだわってました^^

今でもその頃を思い出し、よくフライパン焼肉をしてます。

さすがに立ち食いはしなくなりましたが
焼き係は相変わらずキョンさんで
私は焼けるのを待つだけで楽チンさせてもらってます。

ごちそうさまでした(*´∇`*)


※しばらくコメント欄は閉じさせていただきます。
 何かありましたらメールでご連絡ください。


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早うま!温玉キムチ丼&驚きのランキング

2010/07/30 18:00


早うま!温玉キムチ丼


【材料】2人分
白飯・・・茶碗2杯分
キムチ・・・60〜80g
温泉卵・・・2個
ゴマ油・・・小さじ2
めんつゆ・・・小さじ2
刻みネギ・・・少々

【作り方】
(1)キムチを粗みじん切りし、ごま油・めんつゆを混ぜる。
(2)器に白飯を盛り(1)・温泉卵・ネギをのせ出来上がり。


早うま!温玉キムチ丼


夫婦そろって夏風邪のようです。

連日の熱帯夜で
冷房+扇風機をつけたり消したりの生活。

体温調節がおかしくなったのでしょうか・・・
寝込んではいませんのでご心配なく

皆さんも気をつけて下さいね。

こんな日はざーっとしたレシピ♪
おかずはテキトーにありもので、笑。


◆今日のおまけ◆

ビックリ仰天!!
昨日のイチオシレシピ掲載のおかげか
地域別ランキングがこんなことに!

中部ブロック第1位


錚々たる人気ブロガーさんをぶち抜いての
中部ブロック第1位でした!

もう二度とないと思うので想い出として貼らせてね

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ボリューム満点!春雨にら豚キムチ

2010/07/06 20:00


ボリューム満点!春雨にら豚キムチ


【材料】2人分
豚こま肉・・・100g
酒・醤油(下味)・・・各小さじ1
ごま油・・・適量

白菜キムチ(ざく切り)・・・100g
もやし・・・1/2袋
ニラ(4cmに切る)・・・1束
サラダ用春雨(短めの細いタイプ)・・・30g

◎醤油・・・大さじ1
◎コチュジャン・・・小さじ1
◎砂糖・・・小さじ1/2
◎おろしにんにく・・・ほんのちょこっと

【作り方】
(1)豚肉に下味をつけしばらくおき、◎の調味料はよく混ぜておく。
(2)ごま油をひいたフライパンに豚肉・キムチの順に入れて炒める。
(3)合わせ調味料を加え、春雨・もやし・ニラを順に加え炒め
  春雨がしんなりしたら出来上がり。


ボリューム満点!春雨にら豚キムチ


豚キムチかさ増し作戦☆

もやしやニラの野菜のほかに
春雨もた〜っぷり入ってボリューミー♪
( v ̄▽ ̄) イエーイ

サラダ用の細めの春雨ちゃんだと
乾燥したままフライパンに放りこめばOK!

戻す手間が省けて、とっても楽チンだよ(*^▽^*)

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも
おすすめな一品です。



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タイトル 日 時
鶏もも肉のキムチマヨ焼き♪
鶏もも肉のキムチマヨ焼き♪ 漬け系グリル焼き、またまた作っちゃいました♪ ...続きを見る

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2010/03/07 18:37
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じゃがじゃがキムチガレット♪ 【材料】2人分 ◎じゃがいも(千切り)・・・1個 ◎キムチの素・・・大さじ2 ◎小麦粉・・・大さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 ...続きを見る

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2010/02/13 15:08
鶏じゃがの韓国風キムチ煮
鶏じゃがの韓国風キムチ煮 【材料】3〜4人分 鶏もも肉・・・200g じゃがいも・・・4〜5個 玉ねぎ・・・1個 にんじん・・・1本 いんげん・・・80g 白菜キムチ・・・100g 水・・・400cc 鶏がらスープの素・・・小さじ1 酒・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1 サラダ油・・・少々 ...続きを見る

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2008/06/26 13:29

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