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みんなの「ヨーグルト」ブログ


鮭とほうれん草の味噌ヨーグルト焼き♪ニッスイレシピ

2017/06/22 18:00


ニッスイ公式コミュニティ
ニッスイ みんなのしあわせごはんにて
6月レシピ公開中です!

今月のテーマは
「お魚しっかり召し上がれ!レシピ」




お魚レシピということで
こんなの作ってみました。

お魚料理は苦手かなって方も
最近お魚食べてないなって方も
ちょこっと覗いてみて下さい(*´∀`*)

レシピなどの詳細記事はこちら→★★★

コミュニティ参加も随時募集しているので
気軽に遊びに来て下さいね♪

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簡単ヘルシー♪いちごフローズンヨーグルトの作り方

2015/03/25 10:25


簡単ヘルシー♪いちごフローズンヨーグルト


【材料】2人分
◎いちご・・・4個(80g)
◎プレーンヨーグルト・・・150g
◎はちみつ・・・大さじ1(お好みで加減して下さい)

【作り方】
(1)ジップ袋に◎を入れ、いちごを潰す(画像)。
(2)平らにして冷凍庫で冷やし固める(画像)。
(3)固まる前に数回モミモミする(画像)。
(4)器に盛りつけて出来上がり。

※いちごはキレイに潰す必要はありません
※粒が少し残るくらいの方が食感もあり美味しいです



簡単ヘルシー♪いちごフローズンヨーグルト


毎日でもアイスを食べたいけど
カロリーが気になる・・・。

そんな時はコレ。

材料はヨーグルトとフルーツなので
普通のアイスに比べて低脂肪&低カロリー。

乳酸菌の整腸作用など体にも優しく
女性にとって嬉しい効果がたくさん♪

まさに神スイーツ!

作り方も超簡単。

ジップ袋に材料をぶっこんで
もみもみするだけ〜♪

フルーツの種類を変えると
いろんな味が楽しめますよ^^

ヨーグルトを使ってるから
お味スッキリ、お腹もスッキリ!

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ホットケーキミックスで作る!簡単ウィンナーパン

2015/03/19 17:30


ホットケーキミックスで作る♪簡単ウィンナーパン


【材料】ミニサイズ4個分
◎ホットケーキミックス・・・100g
◎プレーンヨーグルト・・・大さじ3〜4
◎マヨネーズ・・・大さじ1

玉ねぎ(薄切り)・・・40g
ポークウィンナー・・・4本

★トマトケチャップ・・・適量
★マヨネーズ・・・適量

ドライパセリ・・・少々

【下準備】
・オーブンを190度に予熱する。

【作り方】
(1)◎をよく混ぜ(画像)、アルミカップに入れる(画像)。
(2)玉ねぎとウインナーをのせ(画像)、★をかける(画像)。
(3)オーブンで20分焼き(画像)、パセリを振り出来上がり。

※オーブン加熱時間は種類によって違うので調節して下さい


ふわふわもっちりウィンナーパン


発酵やコネもいらない!

混ぜてのせて焼くだけ!

ヨーグルトとマヨを混ぜると
ふわふわもっちりで旨うま^^

トッピングを変えれば
オリジナルパンも出来ちゃうよん♪

それにしても・・・
ケチャとマヨのかけ方、雑すぎ。

うにうに出してたら
こんなヘンテコに(^▽^;)

皆さんはもっときれいに
うに〜っとしてね!

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パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス

2015/03/03 15:15


パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス


【材料】2人分
パクチー・・・2株(20gくらい)
◎バニラアイス・・・1個(200ml)
◎プレーンヨーグルト・・・大さじ3

【作り方】
(1)パクチーはみじん切りする。
(2)ボウルに(1)と◎を入れて練り混ぜる。
(3)冷凍庫で冷やし固めて出来上がり。

※パクチーの量はお好みで調節して下さい


パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス


独特な香りと味がクセになるパクチー♪

最近ではパクチー料理専門店も続々と増え
巷じゃパクチーを愛してやまない
パクチストなるものが急増中だとか・・・。

ひとクセあるからこそ
好きになったら止まらない!

それがパクチーの魅力だぁね。

パクチーを愛すだけに
パクチーアイス(最終的にダジャレって)

ヨーグルト風味の爽やかなバニラの中で
粒々パクチーがプチっと弾ける〜♪

パクチー独特の味と香りも楽しめるので
パクチストにはぜひ試していただきたい。

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とろける生チョコタルト♪簡単バレンタインレシピ

2015/01/26 12:45


とろける生チョコタルト♪


【材料】4号(12cm)サイズ
ビスケット・・・80g
マーガリン(常温に戻す)・・・50g
チョコレート・・・120g
水切りヨーグルト(下記参照)・・・70g
ココアパウダー・・・適量

※水切りヨーグルトの作り方
キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをいれ一晩おく


【タルト生地の作り方】
(1)ジップ袋にビスケットを入れ麺棒で叩いて砕く。
(2)粗めに砕いたら麺棒を転がすように細かくする。
(3)マーガリンを加え両手で揉むように混ぜる。
(4)生地がまとまってきたらラップをした型に敷き詰める。
(5)冷蔵庫で冷やし生地を落ち着かせる。
工程写真はこちら

【生チョコタルトの作り方】
(1)チョコレートは細かく刻み50℃の湯せんで溶かす。
(2)水切りヨーグルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。
(3)タルト生地に流し入れ表面を平らにする。
(4)冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら型から出す。
(5)ココアパウダーを全体にまぶして出来上がり。
工程写真はこちら


簡単バレンタインレシピ


オーブンいらずな生チョコタルト!

生チョコの作り方は前に作ったのと同じ。

(`∇´ )にょほほ〜♪

タルト生地がちょっと厚めやけど
上の生チョコと一緒に食べると
ちょうどよかったです。

ちびちびちびちび。
切っては食べ切っては食べ、笑。

ブラック珈琲に合いますわぁ。

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材料3つ!とろける生チョコ。簡単バレンタインレシピ♪

2015/01/22 08:30


材料3つ!とろける生チョコ


【材料】13cm×9cmのバット
チョコレート・・・100g
水切りヨーグルト(下記参照)・・・50g
ココアパウダー・・・適量

※水切りヨーグルトの作り方
キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをいれ一晩おく


【作り方】
(1)チョコレートは細かく刻み50℃の湯せんで溶かす。
(2)水切りヨーグルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。
(3)シートを敷いたバットに流し入れ表面を平らにする。
(4)冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら切り分ける。
(5)ココアパウダーを全体にまぶして出来上がり。


簡単バレンタインレシピ


材料3つで出来ちゃいます!

溶かす→混ぜる→固める

めちゃくちゃ簡単^^

ヨーグルト入りなので
甘さ控えめのチョコです。

なめらかな食感で口に入れると
スーッとなくなります。

おいすぃ〜♪

調子にのってラッピングなんぞも
してみましたわ。


バレンタインラッピング♪


ボックス(フォーク付)とペーパータグは
Seriaで購入しました。

最近は可愛いのがいっぱいあるね^^
どれにしようか迷ったわ。

キョンさんにあげる前に
自分で食べてしまいそう(ΦωΦ)

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ハワイ風パイナップルハムステーキ♪お歳暮ハムで簡単おいしいレシピ

2015/01/07 10:30


ハワイ風パイナップルハムステーキ♪


【材料】2人分
厚切りロースハム・・・250〜300g
パイナップル缶・・・スライス2枚

◎プレーンヨーグルト・・・大さじ2
◎粒マスタード・・・大さじ1

オリーブ油・・・適量
かいわれ大根・プチトマト

【作り方】
(1)ハムは1.5cmくらいの厚さに切る。
  フライパンにオリーブ油をひきハムを焼く。
(2)空いたスペースでパイナップルを焼く。
(3)こんがり焼けたらお皿に(1)を盛り(2)を乗せる。
  ◎を入れたソースを添えて出来上がり。

※ソースはよく混ぜてからお使い下さい
※生パインを使ってもOKです



お歳暮ハムで簡単おいしいレシピ


前回のいちご大福に続き
帰省でもらったもんシリーズ!

熟成ロースハムっちゅー高そうなのを
京都から持って帰ったので早速。

厚めに切ってじゅ〜じゅ〜♪
焼いてるそばから(* ̄^^ ̄*)フガフガ
たまらーーーん!!

熟成した旨みのあるハム。
ほんのり甘いパイナップル。
酸味の効いたヨーグルトソース。

絶妙なバランスで3つが絡み合い
めちゃ旨っ(人´∀`).☆.。.:*・

朝ごはんにもいいね♪
かなり豪華やけど、笑。

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昔ながらの洋食屋さんエビフライ♪定番レシピをもっと簡単に!

2014/01/10 19:30


昔ながらの洋食屋さんエビフライ♪


【材料】2人分
えび・・・6尾
塩・こしょう・・・各適量
◎小麦粉・・・適量
◎水・・・適量
パン粉・・適量
揚げ油・・・適量

***タルタルソース***
☆プレーンヨーグルト・・・大さじ2
☆マヨネーズ・・・大さじ1
☆ゆで卵(みじん切り)・・・1個
☆ピクルス(みじん切り)・・・少々
☆GABAN「パセリ」・・・2〜3ふり
☆塩・こしょう・・・各少々

【作り方】
(1)えびの殻と背わたを取る。
  尾の先を少しだけ切り水をしごき出す。
  塩・片栗粉(分量外)を少量もみこむ。
  流水で洗いペーパーで水気をふきとる。
(2)腹側に切り込みを数箇所入れ塩こしょうする。
  ◎を混ぜたもの→パン粉の順に付ける。
  170度の油でこんがり揚げる。
(3)☆をよく混ぜタルタルソースを作る。
  お皿に盛り付け出来上がり。

※油ハネしない様に尾の先は斜めに切っておく
※お腹に切り込みを入れると丸まりません



定番レシピをもっと簡単に!


面倒なエビフライ・・・

極力したくないけど
どうしても食べたい時は
少しでも手間を省きたい!

私が嫌いなんは
小麦粉→卵→パン粉の作業。

指が衣だらけで
ぼてぼてなるんが嫌!
(`ε´)ブーブー

解消法は簡単。

ボウルに小麦粉と水を
一緒に混ぜとく。(卵もいらん)

えびの尾っぽを持って
それをしゃ〜って付けて
パン粉をパフパフ。

これやと手が汚れんで
ほんまええよ^^おすすめ♪

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ジューシースペアリブ♪漬け込んで焼くだけ簡単BBQレシピ@アウトドア料理

2013/07/12 18:00


ジューシースペアリブ♪


【材料】2人分
豚スペアリブ・・・380〜400g(6本)

◎プレーンヨーグルト・・・大さじ2
◎酒・醤油・はちみつ・・・各大さじ2
◎すりおろしニンニク・・・1かけ分
◎粗びき黒胡椒・・・適量

【作り方】
(1)ビニール袋にスペアリブと◎入れよく揉む。
  冷蔵庫で一晩漬け込む。
(2)天板に(1)を並べオーブン200度で30分焼く。
  途中2〜3回、漬けダレをかけながら引っくり返す。

※漬けダレは焼く時に使うので捨てない
※オーブン加熱時間は機種によって異なるので調節してね
※野外では漬け込んだお肉を網か鉄板で焼いて下さい



漬け込んで焼くだけ簡単BBQレシピ


ヨーグルトと一緒に漬け込むと
お肉もジューシーで柔らか♪

これからのBBQシーズン
絶対オススメな1品です^^


野外で楽しく!おいしく!アウトドア料理


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生ズッキーニのヨーグルトペッパーソース♪切って盛るだけの美肌サラダ

2013/07/03 16:00


生ズッキーニのヨーグルトペッパーソース♪


【材料】2人分
ズッキーニ・・・1本

◎プレーンヨーグルト・・・大さじ1
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パルメザンチーズ・・・小さじ1

GABAN「ピンクペパー」・・・適量

【作り方】
(1)ズッキーニを輪切りしお皿に並べる。
(2)よく混ぜた◎を上からかける。
(3)ピンクペパーを飾り出来上がり。


切って盛るだけの美肌サラダ


夏野菜のズッキーニ♪

焼いたり煮たりも美味しいけど
生の方が好きだな(*´∇`*)

ポリっと食感がイイよね!

こちらのソースは
お魚やチキンソテーにも
合いますよ〜^^


(2013/7/4 追記)
◆今日のありがとう◆

貴ちゃんさんがレシピ本の
アスパラ豚肉チーズ巻き
作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

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タイトル 日 時
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