みぃのおいしいおうち

アクセスカウンタ

zoom RSS 炊飯器で作る♪鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮

<<   作成日時 : 2016/01/21 10:00   >>

トラックバック 0 / コメント 0



鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮♪炊飯器で作る簡単おかずレシピ


【材料】多めの2人分
◎鶏手羽元・・・7〜8本
◎大根(乱切り)・・・8cm(300g)
◎にんにく(薄切り)・・・1かけ

お湯・・・200ml
酒粕・・・80g
コチュジャン・・・大さじ2
減塩みそ・・・大さじ1

【作り方】
(1)ボウルにお湯と手でちぎった酒粕を入れる。
  ホイッパーなどで潰しながら混ぜ溶かす。
  コチュジャンとみそを加えてよく混ぜる。
(2)炊飯釜に◎と(1)を入れてスイッチぽん!
(3)炊飯が終了したら器に盛り出来上がり。

※みその分量は味をみて調節して下さい
※途中3〜4回混ぜて下さい
※こちらは60分炊飯したものです



鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮♪話題の菌活で簡単酒粕レシピ


またまた酒粕レシピ

今回はズボラーアイテム
炊飯器でスイッチぽんぽん!

酒粕も味噌もコチュジャンも
発酵食品なので相性ぐー♪

色だけ見ると辛そーと思いきや
酒粕のまろみで辛味もやんわり。

大根も手羽元も
とろっとろのほろっほろ♪

白飯にもお酒にも合うよ^^



Arabia(アラビア)
KOKO ディーププレート


テーマ

関連テーマ 一覧




よろしければ2つのバナーをポチっとお願いします
料理レシピ



■■お仕事依頼 随時受付中■■

レシピ提案・開発、メディア出演、雑誌掲載、
レシピ本、フードスタイリングなど
お料理に関するお仕事依頼はこちらより。
↓ ↓ ↓



「みぃのおいしいおうちごはん」レシピ本が出版されました
「みぃのおいしいおうちごはん」
レシピ本が出版されました!






月別リンク

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文

ブログ記事と無関係なコメントはご遠慮ください。



よろしければ2つのバナーをポチっとお願いします
料理レシピ





炊飯器で作る♪鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮 みぃのおいしいおうち/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる