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zoom RSS デリ風かぼちゃのチーズサラダ♪簡単おいしい秋の味覚レシピ&デパ地下グルメ

<<   作成日時 : 2014/09/12 18:00   >>

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デリ風かぼちゃのチーズサラダ♪


【材料】4人分
かぼちゃ(種とわたを除く)・・・1/4個(400g)
ベーコン(細切り)・・・60g
舞茸(手でほぐす)・・・1パック
塩・こしょう・・・各適量
クリームチーズ・・・80g
パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2
オリーブ油・・・適量

【作り方】
(1)かぼちゃはラップをしレンジ600wで6分加熱する。
  食べよい大きさに角切りする。
(2)フライパンにオリーブ油をひきベーコンを炒める。
  舞茸を加え塩こしょうで調味し炒める。
(3)炒まったら火をとめクリームチーズを加える。
  余熱でチーズを溶かしながら混ぜる。
  (1)とパセリを加えさっくり混ぜたら出来上がり。


簡単おいしい秋の味覚レシピ


秋の野菜をたっぷり盛り込んだ
お洒落なデリ風サラダ。

ごろっと大きめなかぼちゃに
香り豊かな舞茸と旨みベーコン。

濃厚クリームチーズが
絡まってめちゃ旨っ!ヾ(*ΦωΦ)ノ

4人分と書いてはいますが
2人でぺろっと完食でした、笑。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは

デリ風かぼちゃのチーズサラダ
デパ地下グルメ って魅力的♡
手が込んでいるように見えるけど
簡単にできちゃうのがイイ〜♪

めちゃめちゃ美味しそう!
クリームチーズがいい仕事をしているわぁ〜❤
とまとママ
2014/09/12 20:57
ママ、こんにちは^^

デパ地下いくとテンション
上がっちゃうよね!!
東京はいっぱいあるから
うらやましいな(*´∇`*)

うんうん^^
フライパンひとつで簡単に出来ちゃうから後片付けも楽ちんなんよ☆

クリチ万歳\(^o^)/
みぃ→とまとママさんへ
2014/09/13 14:12

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