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zoom RSS ハロウィンおばけの煮込みハンバーグ♪簡単おもてなしパーティーレシピ

<<   作成日時 : 2012/10/15 17:35   >>

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ハロウィンおばけの煮込みハンバーグ♪


【材料】2人分
◎合びき肉・・・175g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
◎GABAN「ナツメグ」・・・適量

☆水・・・80ml
☆赤ワイン・・・大さじ2
☆ウスターソース・・・大さじ2
☆トマトケチャップ・・・大さじ2
☆顆粒コンソメ・・・小さじ1/2

バター・・・5g
サラダ油・・・少量

チェダーチーズ(スライス)・・・2枚
※ジャックに型抜きしておく

【作り方】
(1)◎をよく練り混ぜハンバーグ型にする。
(2)フライパンに油をひき(1)をこんがり焼く。
(3)よく混ぜた☆を加え8〜10分煮込む。
(4)仕上げにバターを加え火をとめる。
(5)お皿に盛り、チェダーチーズをのせる。
  ソースを上からかけて出来上がり。

※煮込む時はフタをせずに弱火で
※ソースをかけながら煮詰めて下さい



簡単おもてなしパーティーレシピ


チーズをお化けかぼちゃにするのが
ちょっと面倒やった( ̄ー ̄;

慣れないことすると
眉間にキーーーって
シワが寄ってきたわ。
大変大変っ!!

キャラ弁作る人って
ほんま凄いよなぁ。

チーズが切れ切れになりながらも
何とか形になった(^^;;ふぅ〜

ソースかけたら
どろろ〜んと溶けてきて
ちょうどいい具合に
お化けっぽくなったから
よかったわ(* ̄m ̄)プッ

一緒にのってるのはこのサラダ
かぼちゃチップスを
ぶすっと刺してみましたΨ(`∀´)Ψ

コウモリが飛んでるのを
イメージしてみたんやけど。
見える?笑


◆今日のありがとう◆

TRUNK * chikageさん
アボカドのふわふわ山葵マヨ焼き♪を作ってくださいました♪
chikageさんいつもありがとうございます^^
そしてそして更に嬉しいことが!
美容室を経営なさっているchikageさんのブログ
ご覧になったお客様もこちらを作ってくださったそうです。
本当にありがとうございますm(*- -*)m


仲良しブロガーのとまとママさん
こちらで使った亀城庵さんの讃岐うどんで
鶏すきのっけ☆ぶっかけ温うどんを作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

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