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zoom RSS 苺のクリスマスケーキ♪

<<   作成日時 : 2008/12/24 16:39   >>

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苺のクリスマスケーキ♪


今日はクリスマス・イヴということでケーキ作りに挑戦♪
実はスポンジケーキから本格的に作るのは初めてなんです。
こういう機会がないと二度と作らないと思って・・・(^ー^;A

お料理では分量を適当にするのを
今回は慎重に量り・・・レシピに忠実に(したつもり、笑)

スポンジケーキのお手本にしたのは
ブログで仲良くさせていただいている凛りんさん



分量はそのままで12cm丸型を2個作りました〜♪


苺のクリスマスケーキ♪


出来上がりは・・・うぅ〜ん。
初めてにしては、ふわっとなったのかな〜。(微妙・・・)
もう少し練習かな。。。次回はいつ作るのやら┓( ̄∇ ̄;)┏

そしてそして。。。デコレーションのお手本は♪
こちらもブログで仲良くさせていただいているCHIHARUさん
いつもポップな可愛いスイーツを作られてて大好きなんです♪
そんなCHIHARUさんのデコレーションを少しマネッこしてみました〜!

デコレーションはこちら♪

【HAPPY BIRTHDAY CAKE★★★】by CHIHARU


クリームがかなりガタガタやね・・・(*≧v≦)イヒヒ
それも味ということで。


苺のクリスマスケーキ♪


初めてのケーキ作りは、バタバタしながらも
何とか形になりました〜(*`▽´*) ウヒョヒョ

凛りんさん、CHIHARUさん、素敵なレシピありがとう〜☆


◆今日のありがとう◆

『ashurin's kitchen』のashurinさん
★サラダ巻き de ブッシュドノエル★を作ってくれました♪
ashurinさんは「マヨマヨレシピコンテスト」で
グランプリ受賞された方なんですよ〜!!
同じ富山在住ってこともあり仲良くさせていただいております♪
ashurinさん、どうもありがとう〜☆\(*^▽^*)/


和の料理人AMARANTHさん
★サラダ巻き de ブッシュドノエル★を作ってくれました♪
プロの技でブッシュドノエルがかなり進化していました!
ほんとのケーキに見えちゃうくらいの完成度に驚きです!!
AMARANTHさん、どうもありがとう〜☆ヽ(。´▽`。)ノ


【ここちよいくらし。】のcomoさん
★五香ピーナッチキン★を作ってくれました♪
みぃレシピを毎回いろいろ作っていただき感激です!!
comoさん、毎度毎度ありがとう〜♪ヾ(*´∀`*)ノ



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コメント(31件)

内 容 ニックネーム/日時
みぃさん★メリークリスマスです♪
初めてなのに非常に
完成度の高いショートケーキですね!!
しかもかわいい★
お菓子作りって私、非常に苦手で、
今日のクリスマスケーキ作りはとっても疲れました笑
みぃさんはほんと器用というか感性豊かなんでしょうね(*^_^*)
みーこ
URL
2008/12/24 19:54
メリークリスマス!
みぃさんのブッシュドノエルのお寿司、作りました!もう作りたくて作りたくてウズウズしていたのでやっとこの日が来たか!と言った感じでしたよ。
我が家は4人家族なので、大きなものを2つ作りました。
さすがに大きくてお腹いっぱい!
素敵なレシピを紹介してくれてありがとう。

私もブログでも紹介させてもらいました。
ashurin
URL
2008/12/24 20:43
今日のありがとうを追記しました♪
みぃ
2008/12/24 21:31
みぃさ〜ん!!おはよ〜
こちらは24日、クリスマスイブの朝です。

嬉しい!!クリスマスに。。
しかも初めて焼くスポンジに私の物を使ってもらえるなんて。
感激です!!
レシピブログのノートも本当にありがとう。
私の記事にも、作ってくれたこと書かせてもらいますね。

引き続き、素敵なクリスマスを過ごしてね。
メリークリスマス☆
凛りん
URL
2008/12/24 21:58
メリクリ♪
可愛いケーキだし、何より美味しそう!
ホントに初めて作ったのぉ〜?そうには見えないよっ。
私が初めて作った時・・それはそれはヒドイものだったから(笑)

今日は楽しいイブを過ごしたのかな?
goronta
URL
2008/12/24 23:46
メリークリスマス
なんて愛情のこもっ可愛いケーキなの!
イチゴの飾り方がすっごく可愛い♪
真っ白なクリームにイチゴって本当に
キュートなんだよね♪♪
私・・・・
最後にスポンジ焼いたのいつだろう・・・。
10年位・・・??
これまた、パパに買った方が美味しいと
言われて撃沈して以来作ることは
なくなりました・・・(しょぼん)
でも・・・あれから強くなった私!
今度トライしてみるわ!
みぃちゃんの可愛いケーキを見て
意欲が〜
お!25日になったね!
メリークリスマス!ステキなひとときを♪
でっぴ夫人
URL
2008/12/25 00:10
今日のありがとうを追記しました♪
みぃ
2008/12/25 06:07
メリークリスマス☆☆☆
みぃさん、どうも!^^♪
イチゴのデコレーションケーキ、素敵じゃないですかぁ♪カワイイですっ!
お役に立てて嬉しいです!
CHIHARU
2008/12/25 08:31
みぃさん、メリークリスマス!
かわいいクリスマスケーキ!!
イチゴの切り方もかわいくて、おいしそう!!

そうそう!昨日のクリスマスイブディナーは
夫に好きな鶏肉のチューリップ(って通じるかな??)を買ってきて
取り寄せしたピーナッツパウダーを使った
みぃさんの五香ピーナッチキンを作りました〜!
めちゃめちゃおいしかったです!!ありがとう!
como
URL
2008/12/25 09:40
みぃさん、こんにちわ!
とっても可愛いクリスマスケーキ!!
私もスポンジから作った事がないのですよ・・・。みぃさんの記事を読んで、私もこの際に挑戦すればよかったーっ!!(笑)確かにこーゆう時くらいにしかホールのデコレーションケーキって作らないですよね。。。(私だけかも知れんけど・・・。)
デコレーションの苺もとっても奇麗に飾られていますね♪
よね
URL
2008/12/25 11:31
みーこさんメリークリスマス♪
ほんとにケーキ作りって大変ですよね・・・。
みーこさんと同じく私もケーキだけで疲れちゃって、メイン料理は手巻き寿司とかなり手抜きしちゃっいました〜( ̄∀ ̄*)ウヒヒヒ。
感性豊か〜♪(≧ω≦*)・・・だなんて!
照れくさい〜〜(*ノ▽ノ*)
そんなこと言われたことないから嬉しいです!!適当なとこも多々ありますがこれからもよろしくお願いしますm(*‥*)m
みぃ→みーこさんへ
2008/12/25 11:38
ashurinさんメリークリスマス☆
ashurinさんの裏巻き寿司スゴくきれいでした〜!!私のグッチャグチャとは全然違う・・・((((((;´ロ`)
ディナーもお洒落なスタイリングで惚れ惚れしちゃいました♪
うずうずしてたものを爆発させて作ると爽快な気分になりませんか??
「出た〜\(≧▽≦)丿!」って感じで(笑)
何だかパワーがみなぎって、ますますお料理に拍車がかかっちゃいますよねo(*^ー ^*)o
みぃ→ashurinさんへ
2008/12/25 11:39
凛りんさんメリークリスマス☆
素敵なレシピありがとうございます*:.。☆..。.(´∀`人)
初めての私にも簡単にスポンジが焼けてビックリでした!!
でも売ってるケーキみたいにはやっぱり難しいね・・・。今度はもっとしっとりな生地にしたいな〜〜なんて欲も出てきました(笑)
相方さんも喜んで食べてくれて、初めてのいい思い出になったよ♪
凛りんさんも楽しいクリスマスを過ごしくださいね(*´∀`*)☆
みぃ→凛りんさんへ
2008/12/25 11:40
gorontaさんメリークリスマス☆
初めて!初めて!【モントン】の混ぜるだけ〜ってのは何度かあるけど、全部自分で作るのはホント初めてよ〜!!
やっぱり難しいね・・・そう思うと隊長はスゴイなぁ〜♪
いつもお洒落なデコとかしてるし・・・。まだまだスイーツの道は私には険しいものになりそうです!・・・ってか、道ってほどのことまだやってないか!!(^口^;)
またいつもの適当料理頑張るぞぉぉ(笑)
みぃ→gorontaさんへ
2008/12/25 11:42
でっぴさんメリークリスマス☆
苺デコ可愛いでしょ♪もう〜もう〜わたしも一目で気に入ってマネッコさせてもらったの〜!ヾ(*´∀`*)ノ
でっぴさん器用だからきっとお菓子作りも上手だと思うなぁ♪
10年も前のことなんて・・・
忘れましょう( ̄ ̄ ̄〜 ̄ ̄ ̄;)
過去を振り返るな〜!!
太陽に向かって走るんだ〜〜!!(爆)
お互い今年はスイーツ作りに頑張ってみましょう・・・ってか
もうすぐ今年終わりや〜んΨ(@`∇.´@)Ψうひひひ♪
みぃ→でっぴさんへ
2008/12/25 11:44
CHIHARUさんメリークリスマス☆
私には苺デコだけで精一杯でした(笑)
今度は文字入れもしてみたいなぁ〜なんて思うけど、やっぱりケーキやお菓子作りって難しいね...ρ(+ε+、)
いつかCHIHARUさんみたいな可愛くて美味しいお菓子作ってみたいです☆*:.。..。.:*ヾ(′∀`o)ノ
みぃ→CHIHARUさんへ
2008/12/25 11:45
comoさんメリークリスマス☆
きゃ〜ヾ(@>▽<@)ノ comoさんには何度もみぃレシピを作っていただけて感謝♪感謝♪です!!
もう何回も言っちゃうよ〜☆
ありがとう〜〜〜♪ヽ(^◇^*)/
ピーナッツパウダーもお取り寄せしたんですね♪さすがcomoさん!!
喜んでもらえて私もとっても嬉しいです☆
こうして美味しかったよ〜って言葉を聞くと
またお料理頑張ろうって気持ちになります!!
私にとっての嬉しいクリスマスプレゼントになりました(*^ー ^*)♪
みぃ→comoさんへ
2008/12/25 11:46
よねさんメリークリスマス☆
私も同じ同じ〜!!
こういうイベントに乗っからないとケーキなんて作ってなかったです(*^ー ^*)うんうん♪
(=^・∇・^=) えっ?よねさんも?!
スポンジからは・・・。でもでも。。。
よねさんはパン作りも上手だからきっとケーキも上手に作っちゃいますよ〜(≧▽≦)
デコレーションはかなり楽しんじゃいました。
こういうチマチマしたのがやっぱり好きみたいです♪
よねさん今からでも遅くありません!!
はやく・はやく〜ケーキを〜ケーキを焼いて〜ヾ(*´∀`*)ノ
みぃ→よねさんへ
2008/12/25 11:57
今日のありがとうを追記しました♪
みぃ
2008/12/25 12:07
メリークリスマース☆
ようやく来れました〜、いつも来ていただいてるのに、
なかなか来れなくてスミマセン

てか、さすがみぃさん!!
手作りケーキとはポイント高いっす!!!
めっちゃ美味しそうじゃないですかっ
苺のケーキって、ベタだけど王道ですよね。
あー、誰か作ってくれないかなあ←自分で作れってカンジですか?えへへ。
taka
URL
2008/12/25 13:22
きゃ〜!!ふあふあクリームが超美味しそう!!真っ赤なイチゴとのコントラストもお見事!とても初めてとは思えないくらい、上手に出来てるよ〜!お洒落なケーキ屋でよく売ってるのと同じ位美味しそう^^

そして。ステキなクリスマスを過ごせるといいね〜♪Happy Christmas!!
Sala
URL
2008/12/25 13:58
みぃさ〜〜〜ん!
ありがと〜う!!
でも、クリスマスには、サラダ巻きが
良いですよ。
みぃさんのほうが、可愛らしいし。

イチゴのケーキ、赤好きの私は
これがあったら後は何にも要らない。
釘付けになってしまったのでした。
AMARANTH
URL
2008/12/25 14:25
みいさんこんにちは!
わーとってもふんわりフワフワしてて
おいしそう!それにデコレーションがとっても
かわいいです♪
デコレーションって楽しいですよね!
素敵なイブだったんだろうなーって
いうのがとっても伝わってきます☆
machi
2008/12/25 15:47
takaさんメリークリスマス☆
そんなそんな・・・私がtakaさんの
ミニチュア世界が大好きで
遊びにいってるんだからねo(*^ー ^*)o
やっぱり苺はテッパンだよね!
チョコのケーキとかも好きだけど
クリスマスはコレでしょ( ̄▼ ̄*)ニヤッ
素敵な写真を撮るtakaさんだからからお料理も上手そうだな〜♪
私に作って〜〜ε=ε=(ノ^∇^)ノ
みぃ→takaさんへ
2008/12/25 19:43
Salaさんメリークリスマス♪
イベント事に乗っかって初挑戦したの〜♪
(ノ≧∇≦)ノSalaさん褒めすぎだよ〜!!
クリームはふわふわやったけど、スポンジの出来は......( ´・ω・`)
お菓子作りってホンマ難しいわぁ。。。
私には適当料理がお似合いね(^m^*)ウフ♪
Salaさんも素敵なクリスマスを過ごしてね〜☆
みぃ→Salaさんへ
2008/12/25 19:45
AMARANTHさんメリークリスマス☆
こちらこそ豪華にアレンジして
作っていただけて感動です!
ありがとうございま〜す(*´▼`*人)
三角SUSHIケーキも美味しそうでしたよ☆
初ケーキは、かなりバタバタでしたが何とか完成してよかったです!
2個も作ったので今日の朝も食べました(笑)
AMARANTHさんもケーキとか作ったりするんですか??
みぃ→AMARANTHさんへ
2008/12/25 19:46
machiさんメリークリスマス♪
お手本通りのふんわり〜・・・には出来てないけど(^ー^;A私なりに大満足でした〜(*^▽^*)
うんうん♪
デコレーションは何回もしたいくらいハマっちゃいました!ケーキ作りってそういう楽しさもあるからいいですね♪
machiさんのイヴはどうでしたか?クリスマスもあと少し・・・。
素敵な夜にかんぱーい!( ^^)Y☆Y(^^ )
みぃ→machiさんへ
2008/12/25 19:47
こんばんは♪

初めてとは思えないくらい素敵なケーキvv
いちごのカットの仕方がかっこいいですね!
私もケーキ作りはあまりしないのですが、
いつか挑戦してみたいなぁ…。
来年こそは頑張りたいです(≧▽≦)
あべ
URL
2008/12/25 23:08
あべさん、おはよう〜♪
ありがとうヾ(*^。^*)ノ なんとかケーキの形には出来たのでホッとしています。
あべさんは、ケーキ作り上手なイメージです!
デコとかキラキラさせちゃう感じ・・・うふふ♪
(o'∀')o,_,)o'∀')o,_,)ゥンゥン
来年は作って見せてくださいね♪
私も来年までには、もう少し上手くなっていたいなぁ〜。.:*・゚☆(^▽^)゚☆.。.:*・゚
みぃ→あべさんへ
2008/12/26 07:41
ちょわーーーーー
ご無沙汰しております!!!
いつも温かいコメントありがとうございます(T◇Tヾ!

1日遅れですが・・・
メリークリスマス

初めてのケーキ作りでこの完成度・・・
すごいです!みぃさんっ≧◇≦)///!
12cmのサイズってまたいいですね〜 ̄◇ ̄*
1人1個ですね!贅沢です〜

素敵なクリスマス記事!
ありがとうございましたっ≧◇≦)///
マッフリ
URL
2008/12/26 12:08
マッフリさん、こんばんは〜☆
うふふ♪一日遅れの
v(o´∀`)ノ*†。♪**メリークリスマス**♪(なんかの歌みたい・・・笑)
コレね。12cmでも結構大きくて二日間に分けて食べたのよ〜(*´∀`*)
意外にお安くすんでお得やったよ♪
お店のだったら、もっと美味しかっただろうけどね・・・うひひひ♪
来年は、もうちっとマシになってたいな。
マッフリさんのクリスマスディナーもめちゃめちゃ美味しそうだったよ〜
みぃ→マッフリさんへ
2008/12/26 20:00

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